ROMA - Quattro milioni di tonnellate di scarti di pomodoro. A produrli, ogni anno, è l'Ue. Per evitare che vengano sprecati, è stato dato il via al "progetto Tom" (dall'inglese tomato). Secondo gli esperti di Bruxelles, recenti ricerche hanno dimostrato, infatti, che gli scarti dei pomodori sono pieni di sostanze nutritive. Dunque, invece di trasformarli in mangimi per animali o distruggerli, il progetto "Tom(ato)" ha permesso di individuare te... Leggi tutto

Periodo di feste, baldoria e divertimento, la fine del carnevale segna l'inizio della Quaresima ed è la parodia di un processo giudiziario. La provenienza etimologica risale all'unione dei termini «carne» e «levare» proprio perché con la fine dei festeggiamenti carnevaleschi dovrebbe iniziare l'astensione dal mangiar carne. Si compone fondamentalmente di due riti: eliminatori e propiziatori. La prima fase è caratterizzata dai festeggiament... Leggi tutto

PACHINO - Dopo l'annuncio del sindaco di voler approdare all'Udc, il mondo politico pachinese riflette sul da farsi, e si interroga sui possibili sviluppi che la crisi politica subirà nei prossimi giorni. L'unico effetto certo è che l'iter della mozione di sfiducia ai danni del primo cittadino si è bloccata a quota 10 firmatari. A mancare le firme della stragrande maggioranza di Fi, pare per l'intervento di un onorevole che ha bloccato la deci... Leggi tutto

Si è tenuto presso la Fiera di Cremona, il convegno: "I prodotti ortofrutticoli della IV gamma nella filiera agro-alimentare". Al convegno sono intervenuti i Signori Antonio Piva (Presidente Cremona Fiere), Giovanni Franco Crippa (Direttore AIIPA), Claudio Coli (Amministratore Delegato Il Melograno), Giuseppe Battagliola (Presidente Compagnia Agroalimentare del Fresco), Valter Acconci (Amministratore Delegato Natura.com) e Dante Miazza (Diret... Leggi tutto

La presenza italiana con oltre 189 espositori, rappresenta la più folta partecipazione estera alla manifestazione. La Delegazione Ufficiale di Messe Berlin in Italia, ha reso noto tutte le cifre del fiera appena conclusasi. - Fruit Logistica 2004 L'evento TOP per il mercato internazionale della frutta e verdura - Aumento del 39% dei Visitatori Professionali : 22.000 operatori Professionali di altissimo livello provenienti da 90 Paesi... Leggi tutto