MILANO - È crollato negli ultimi dieci anni il consumo di frutta e verdura sulle tavole degli italiani, che mangiano sempre di più fuori casa. I dati sulle abitudini alimentari presentati al convegno di Milano sugli stili di vita degli europei dimostrano un allontanamento dai tradizionali consumi della dieta nazionale. Nell'arco di due soli lustri, il consumo di frutta almeno una volta al giorno è passato, ha spiegato Edi Sommariva, dirett... Leggi tutto

PACHINO - Sapete qual è la pianta orticola più studiata al mondo? Il pomodoro. Furono alcuni genetisti israeliani, incrociando diverse specie di pomodori, nati spontaneamente in Italia, ad ottenere, una quindicina di anni fa, un pomodorino, il "naomi," robusto, rosso e saporito che ha trovato il suo habitat ideale nella zona sud orientale della Sicilia: a Pachino, l'ultimo lembo dell'Europa in faccia all'Africa, dove il mare è cristallino e le... Leggi tutto

MARZAMEMI - «Actung! I quotidiani in questo villaggio turistico sono in vendita solo per i nostri clienti. Questa essere proprietà privata». Una altezzosa ragazza polacca, carina, ma certo poco ospitale, ci indica rapidamente la via d'uscita. Tutto può accadere in Sicilia. Questo è il biglietto di visita del "capo ricevimento" di uno tra i più grandi villaggi della zona sud della Sicilia, il Club Eloro, gestito da un grande tour operator mi... Leggi tutto

L’incontro ha avuto luogo in Spagna nelle scorse settimane. Il futuro della quarta gamma, il processo di frammentazione delle tipologie di consumatore, le tecniche più innovative per una maggiore conservabilità e salubrità della frutta sono stati tra i temi chiave alla “Prima Giornata Internazionale del Melone e dell’Anguria”, organizzata da S&G Syngenta Seeds a Torre Pacheco, nella regione spagnola di Murcia. La Società sementiera, l... Leggi tutto

SANA, il Salone Internazionale del Naturale, Alimentazione, Salute, Ambiente, l’appuntamento fieristico per il mercato del Naturale, torna a Bologna con un’edizione quanto mai ricca di appuntamenti, mostre, incontri culturali e iniziative speciali. A Bologna da giovedì 11 a domenica 14 settembre 2003, SANA festeggia la sua quindicesima edizione portando in fiera 1.600 espositori italiani ed esteri, in un’area espositiva di 90.000 mq per pr... Leggi tutto