PACHINO - Sono ritornati da pochi giorni i venti ragazzi dell'istituto professionale per l'agricoltura che hanno partecipato ad uno stage in Tunisia. Lo stage, rientrava nel progetto "i sapori del mediterraneo", questo progetto è stato finanziato dal POR (piano operativo regionale) e dal PON (piano operativo nazionale). Lo scopo del progetto era quello di internazionalizzare l'agricoltura mediterranea, in particolar modo, i ragazzi dell'istituto... Leggi tutto

In Italia le industrie alimentari e le aziende agricole danno lavoro a quasi due milioni di persone. In Italia le industrie alimentari e le aziende agricole danno lavoro a quasi due milioni di persone. Uno su cinque è occupato nelle fabbriche di lavorazione e trasformazione dei prodotti agricoli. Le piccole e grandi imprese del settore sono 37 mila. Meno di un quinto delle aziende ha più di dieci dipendenti. I lavoratori impiegati in indust... Leggi tutto

L’autore del volume, Duccio Caccioni, individua il marketing come lo strumento giusto per rilanciare il settore Il 9 settembre scorso a Bologna, in occasione del SANA, è stato presentato in anteprima il volume "Ortofrutta & Marketing", scritto da Duccio R. L.Caccioni e pubblicato Agra Editrice di Roma. L’autore, nelle 240 pagine dell’opera, non propone soltanto un’analisi aggiornata sulla situazione del settore ma individua e propone... Leggi tutto

MARZAMEMI - Il 2° Bottarga Festival di Marzamemi è stata una manifestazione molto apprezzata che ha avuto un grande riscontro di turisti in un periodo (fine Agosto) dove solitamente in tali luoghi il turismo è già in una forte fase calante. Si è cercato soprattutto di destagionalizzare il periodo di afflusso di un’altra settimana ancora dando ulteriore beneficio al comparto commerciale e ricettivo del luogo che quest’anno lamentava di pe... Leggi tutto

PACHINO - La crisi vitivinicola che si è abbattuta sull'annata 2005 ha comportato ad oggi un blocco del settore e numerose proteste da parte dei produttori. Molti viticoltori però hanno deciso di non assistere passivamente agli eventi ed hanno avviato una serie di incontri per cercare di adottare una soluzione comune in grado di far superare loro i venti di crisi. L'obiettivo dichiarato era quello di creare un'alternativa alle soluzioni prospet... Leggi tutto