I primi risultati sui pomodori ciliegini di Pachino: il test rivela se la provenienza è giusta. Avete presente la macchina per la Risonanza magnetica? Bene, da oggi un apparecchio molto simile, e dal funzionamento del tutto analogo, potrà essere usato su frutta e verdura per disegnarne una specie di carta d'identità e poterne verificare la provenienza. Il primo test è stato fatto su uno dei prodotti più amati e per il quale i coltivatori ... Leggi tutto

MARZAMEMI - La creazione di una scuola moderna che sappia valorizzare le radici storiche e culturali comuni tra i vari paesi europei e confrontarsi con le realtà storiche del 900 è l'obiettivo delle lezioni conferenze che si stanno svolgendo all'Istituto professionale di Stato per l'agricoltura e l'alberghiero di Marzamemi. Ospiti d'eccezione e relatori sono stati ieri Daniela Crasnaru, direttrice dei programmi culturali dell'Accademia di Roman... Leggi tutto

MARZAMEMI - Al via il gemellaggio scolastico intitolato "Sicilia/Molise, Molise/Sicilia: Tour enogastronomico interregionale", organizzato dall'I.P.S.A.R.T., l'istituto superiore alberghiero di Marzamemi. In primo piano la promozione delle risorse di prodotti e di specialità tipiche di due regioni italiane. 11 gli alunni coinvolti, frequentanti le classi terza Cucina e terza Sala bar. "Il progetto - spiega il docente Giuseppe Pesce- vuole essere... Leggi tutto

MARZAMEMI - Malcontento nella marineria di Marzamemi. Nei giorni scorsi un rappresentante dei pescatori della borgata si è recato a palazzo di città per fare presenti i problemi operativi che il settore è costretto ad affrontare. A riceverlo è stato l'assessore all'agricoltura e pesca Nino Iacono che ha ascoltato con attenzione le lamentele dei pescatori. I due problemi principali che sono stati sottoposti all'amministrazione comunale sono re... Leggi tutto

PACHINO - Dopo le critiche sollevate dal leader della Margherita Michelangelo Blandizzi sulle gestione degli Ato e sui dubbi di legittimità relativi agli atti posti in essere dall'Ato Sr2, non si è fatta attendere la replica del presidente Carmelo Orlando, che difende il suo operato e tutta la struttura. «Non voglio scendere in polemica con Blandizzi - ha affermato- ma basta guardare gli atti prodotti dal consorzio per rendersi conto che le cr... Leggi tutto