PACHINO - Il disciplinare di produzione dell'Igp Pomodoro di Pachino sarà modificato per venire incontro alle esigenze del mercato e dei produttori. Ad annunciarlo è stato il presidente del consorzio di tutela Salvatore Dell'Arte che ha anche respinto gli attacchi, pervenuti negli ultimi giorni, verso il marchio riconosciuto dalla Comunità Europea e le critiche di quanti non credono nel prestigioso riconoscimento. “Abbiamo chiesto al Governo... Leggi tutto

PACHINO - E' crisi profonda per il ciliegino celebre ormai in tutto il mondo anche per le sue proprietà. È profonda crisi per il ciliegino di Pachino, il pomodorino ormai celebre in tutto il mondo per il particolare gusto e le proprietà organolettiche. La stagione agricola è in uno stadio ormai fortemente avanzato e nonostante il clima delle settimane scorse sia stato non proprio clemente in tutto il resto d'Italia, (cosa che avrebbe dovuto a... Leggi tutto

(Sa.Mar.) Queste le ultime quotazioni del borsino prezzi al produttore dei principali prodotti agricoli coltivati nella zona del pachinese. Pomodori Cuore di Bue 0,43 con tendenza al ribasso, zucchina 0,58 con tendenza al rialzo, pomodoro camone 1,12 con tendenza al rialzo, pomodoro ciliegino 1,05 con tendenza al rialzo, pomodoro riccio 1,43 con tendenza al rialzo, pomodoro marinda 1,65 con tendenza al rialzo, pomodoro costoluto 1,02 con tendenza... Leggi tutto

PACHINO - Colonnina di mercurio sotto zero nella notte tra lunedì e martedì. Quando secondo gli agricoltori il pericolo critico delle gelate sembrava superato lasciando indenni le colture, la temperatura si è quasi inaspettatamente abbassata arrecando danni soprattutto nelle coltivazioni in serra di zucchine. Già alle 20,30 di lunedì sera il termometro segnava cinque gradi, e la temperatura si è via via abbassata ulteriormente. Il picco neg... Leggi tutto

Vale il 15% del PIL nazionale Il fatturato dell'agroalimentare nazionale (agricoltura, industria, distribuzione e servizi) vale oltre 180 miliardi di euro: circa il 15% del PIL nazionale. Circa 40 miliardi di euro e' il valore della produzione del solo settore agricolo. In agricoltura sono presenti quasi un milione di imprese (il 16%el totale delle imprese italiane) mentre circa 70.000 sono quelle dell'industria alimentare. E' la 'fotograf... Leggi tutto