I diversi gusti del pomodoro protagonisti a Tomato Conference, organizzata dalla società sementiera con 400 invitati tra produttori e distributori, associazioni e giornalisti da 24 Paesi. L'Italia prima al mondo per ricchezza varietale Scicli (RG), 27 maggio 2005. L’introduzione sul mercato di antiche varietà di pomodoro per recuperare sapori tradizionali della cucina mediterranea, nuove strategie di business per incrementare il suo cons... Leggi tutto

PACHINO - La recente "Tomato Conference" svoltasi nel territorio ricompreso tra Vittoria, Scicli e Pachino ha aperto nuove frontiere per il pomodorino. Ad essere poste sotto i riflettori non sono state solo strategie di mercato e tutela della produzione, ma anche nuove sperimentazioni e la presentazione di varietà innovative di pomodoro che le imprese sementiere hanno selezionato. L'obiettivo è di reintrodurre sul mercato antiche varietà di po... Leggi tutto

PORTOPALO - (gasc) Sequestrato il mercato ittico di Portopalo di Capo Passero. Un provvedimento deciso dal gip del tribunale di Siracusa su richiesta del sostituto procuratore della Repubblica, Antonio Nicastro, che ha aperto un fascicolo di inchiesta a carico del sindaco, raggiunto da un avviso di garanzia. Per un paese che vive prevalentemente di pesca e che ha la seconda flotta marinara della Sicilia si tratta di un vera e propria mazzata. Tro... Leggi tutto

PORTOPALO - Puntuale come un orologio svizzero, cioè poco prima dell'inizio ufficiale dell'estate, la gestione e la salvaguardia dell'Isola di Capo Passero tornano al centro dell'attenzione generale. La delicata questione che riguarda lo sviluppo dell'isola è un argomento che da tempo continua ad alimentare una vera e propria telenovela pre-estiva. Stavolta ad innescare l'ennesimo 'botta e risposta' su questo tema sono state le affermazioni di ... Leggi tutto

La «posidonia oceanica», erroneamente considerata da molti una semplice alga, potrebbe contribuire alla rinascita dell'agricoltura biologica e contrastare il progressivo insabbiamento dei fondali del nostro mare. Lo sostiene il docente universitario Giovanni Randazzo, cattedratico di Geologia ambientale all'Università di Messina e il siracusano Marco Gallitto, geologo impegnato nell'analisi territoriale. «E' una pianta che vive fino a trenta... Leggi tutto