I prodotti tipici siciliani, sinonimo di genuinità e di corretta alimentazione, sono stati esposti e degustati nel corso della «Giornata della sana alimentazione», promossa dal 3 Istituto comprensivo Salvatore Todaro e svoltasi ieri mattina nel giardino circostante il plesso Polivalente. Pomodorini di Pachino, diversi tipi di formaggi tra i quali il pecorino e il cacio cavallo, la ricotta, olio d'oliva, pane casereccio di Vizzini dolci nostran... Leggi tutto

PORTOPALO - Si comincia a parlare del programma di spettacoli e iniziative estive a Portopalo. L'obiettivo è quello di programmare per tempo il cartellone dell'Agosto Portopalese che rappresenta il programma più consistente dell'intero anno nel comune portopalese. Il presidente della Pro Loco Giuseppe Giardina invita anche quest'anno ad attuare una programmazione per evitare di arrivare all'inizio di agosto in balia delle incombenze organizzati... Leggi tutto

“Salvalarte”, iniziativa veterana di Legambiente sui beni culturali, si sposta quest'anno nell'oasi di Vendicari, dove quasi tre millenni di storia hanno configurato il volto monumentale d'Italia che, con i suoi circa settemila comuni fondati prima del XVI secolo, è di gran lunga il Paese più ricco e vario. A Noto è stata individuata la Basilica Bizantina conosciuta come "Trigona", chiesa superstite delle quattro individuate da Paolo Orsi,... Leggi tutto

PACHINO - Cucina siciliana nel Mar Mediterraneo. Protagonisti speciali del menu i prodotti tipici pachinesi. L'iniziativa è stata promossa dagli alunni dell'Istituto Alberghiero di Pachino recentemente in occasione di uno stage formativo in una nave da crociera. L'obiettivo del progetto, a cui hanno partecipato le sezioni terza C Cucina e terza B Sala Bar,è stato quello di formare gli allievi con uno corso lavorativo completo a contatto con pro... Leggi tutto

PACHINO - Da una parte ci sono loro, gli extracomunitari venuti in Italia in cerca di lavoro. Molti sono irregolari, clandestini e non sanno di avere dei diritti, anche i più elementari come il diritto alla salute, oppure, se lo sanno, non si espongono, hanno paura di essere denunciati e rispediti nei Paesi di provenienza. Dall'altra c'è Medici senza Frontiere: un'associazione che nasce nel lontano 1971, premio Nobel per la pace nel 1999. E' la... Leggi tutto