Un'esposizione slegata da ogni confort consumistico, per far assurgere i prodotti tipici della nostra terra al «rango» di souvenir. E' quanto si propone l'iniziativa messa a punto dai principali rappresentanti delle associazioni commerciali e dalla Confesercenti, con l'«avallo» della Provincia regionale. La singolare promozione dei prodotti locali è stata al centro di una conferenza stampa svoltasi, ieri mattina, nel salone dell'ente di Vi... Leggi tutto

PACHINO - Il convegno sulla sicurezza alimentare e i prodotti di qualità ha visto ieri a Pachino la partecipazione di esperti del settore agroalimentare ed autorevoli rappresentanti istituzionali e del mondo scientifico. Ad introdurre gli interventi nel salone di rappresentanza della banca di credito cooperativo di Pachino, gremito di gente, è stato il sindaco Sebastiano Barone che ha sottolineato l'impegno dell'amministrazione comunale nella p... Leggi tutto

Siracusa partecipa al processo di informatizzazione che, promosso dall'assessorato regionale al Territorio e Ambiente, ha coinvolto numerose città d'Italia. Ieri mattina infatti nel salone della Provincia regionale si è svolta la sesta conferenza nazionale itinerante dedicata ai sistemi informativi territoriali. La manifestazione, di «respiro» nazionale, ha preso il via nei primi mesi dell'anno in corso contemporaneamente ad un convegno dell'... Leggi tutto

Anticipazione dell'orario di apertura del Mercato Ittico e una capillare attività di promozione del consumo del pesce e, ancora, etichettatura e qualità dei prodotti commercializzati all'interno del mercato ortofrutticolo. Sono queste le priorità tracciate dall'assessorato comunale alle attività produttive a garanzia del consumatore. «Nell'ambito della sicurezza alimentare - dice l'assessore Sorbello - è fondamentale che le norme relative a... Leggi tutto

Il Consorzio di tutela dei vini doc di Pachino è stato presentato ieri a Roma, nella sede del ministero dei Beni culturali, dal sottosegretario Nicola Bono secondo cui «i prodotti enogastronomici italiani sono veri e propri beni culturali da valorizzare». Da qui la promozione della Sicilia sud orientale anche attraverso i suoi vini, l'Eloro doc e il Moscato di Noto doc, protetti da oggi dal Consorzio e che vengono realizzati con un vitigno, il... Leggi tutto