Le alte temperature hanno causato lo stato di emergenza nell'agricoltura di tutta la provincia. Il danno subito dal comparto, tuttavia, non sarebbe responsabile dell'aumento dei prezzi su frutta e verdura, anzi le associazioni di categoria, rilevano che i produttori, soprattutto in relazione ad alcuni prodotti tipici come il pomodorino, registrano difficoltà nel piazzarli nel marcato a prezzi equi, mentre l'escalation inspiegabile dei rincari si... Leggi tutto

Miele di timo, formaggi realizzati con latte d'alta qualità delle vacche modicane e vino Rudinì di Pachino. Sono questi solo alcuni dei prodotti tipici che si potevano assaggiare martedì sera alla Galleria Civica di Montevergini nel corso di “Campagna Amica”, degustazione guidata di cibi della tradizione culinaria siracusana organizzata dalla sede provinciale della Coldiretti. La manifestazione si è svolta poco prima della lezione sul Car... Leggi tutto

PACHINO - E' stato costituito il Comitato promotore della "Strada del Vino del Val di Noto", un'Associazione volontaria senza scopi di lucro. Fanno parte del Comitato Promotore le aziende vitivinicole, gli enti locali e altri soggetti pubblici e privati che prenderanno successivamente la fisionomia di Comitato di Gestione nel momento del riconoscimento da parte dell'Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste. Le «Strade del Vino» sono itinerar... Leggi tutto

PACHINO - Al Tomato Flavour Meeting in occasione di un seminario tecnico si è discusso del problema della razionalizzazione delle risorse idriche. Una questione attuale in una stagione particolarmente colpita dalla siccità. "La nostra è una zona in cui piove poco -afferma il sindaco Sebastiano Barone- anche se nell'ultimo anno siamo stati graziati da qualche pioggia in più. Tuttavia l'allarme siccità che ha interessato il nostro territorio n... Leggi tutto

PACHINO - Convegni, dibattiti con al centro il comprensorio di Pachino ed in particolare il suo prodotto di punta: il pomodorino. Il 18 e il 19 luglio si terrà a Marzamemi una due giorni incentrata sul «Ciliegino» della zona Igp, quello dell'identificazione geografica protetta comprendente anche il territorio di Portopalo e parte della zona di Noto e Ispica. Un'iniziativa che si tenne già l'anno scorso nell'ambito delle iniziative dell'asso... Leggi tutto