PACHINO - Il disciplinare di produzione dell'Igp Pomodoro di Pachino sarà modificato per venire incontro alle esigenze del mercato e dei produttori. Ad annunciarlo è stato il presidente del consorzio di tutela Salvatore Dell'Arte che ha anche respinto gli attacchi, pervenuti negli ultimi giorni, verso il marchio riconosciuto dalla Comunità Europea e le critiche di quanti non credono nel prestigioso riconoscimento. “Abbiamo chiesto al Governo... Leggi tutto

PACHINO - Il dibattito circa la possibilità di rinunciare al marchio Igp relativo al pomodorino di Pachino, scelta negativa per altro già attuata dalla maggior parte dei produttori che non hanno margini di guadagno tali da compensare i costi aggiuntivi che i protocolli di produzione e commercializzazione richiedono, trova voci concordanti nei settori produttivi ma anche voci discordanti. Ad essere assolutamente contrario a tale ipotesi è Silvi... Leggi tutto

PACHINO - La crisi del pomodorino di Pachino da qualche tempo è sinonimo di crisi anche del marchio Igp, al punto che, tra i produttori, sono in molti a credere che si potrebbe persino rinunciare al marchio di qualità. La certificazione relativa alla identificazione geografica protetta riconosciuta al pomodoro di Pachino e indice di pregi che solo il ciliegino prodotto nel comprensorio tra Portopalo, Pachino e Ispica possiede, non ha ad oggi pr... Leggi tutto

Al Commissrio del Comune di Pachino Gentile Dottore Intanto mi complimento per il suo fattivo operato che sta lasciando sbalorditi tanti cittadini per la quantità e la qualità di azioni svolte in così poco tempo, dovendosi, fra l’altro, dividere settimanalmente con altro Comune Commissariato. A tal proposito il sottoscritto in un Forum su internet ha commentato “provocatoriamente” che se si potesse, per il bene di Pachino e Marzame... Leggi tutto

PORTOPALO - Riflettori accesi sulle prospettive di sviluppo turistico di questo comprensorio, dove il turismo rappresenta la terza colonna, dopo pesca e agricoltura, ma con i margini di miglioramento più elevati. Ha suscitato reazioni positive la notizia, pubblicata ieri dal nostro giornale, dell'iniziativa degli eredi del barone Pietro Bruno di Belmonte, di voler realizzare all'Isola di Capo Passero un museo del mare, utilizzando a tale scopo t... Leggi tutto