PACHINO - Importanti designazioni nello scenario politico pachinese per Pippo Dimartino ed Orazio Cammisuli. Pippo Dimartino è stato distaccato, per volontà del parlamentare regionale Pippo Gennuso all'assessorato Territorio ed Ambiente di Palermo e farà parte della segreteria politica dell'onorevole regionale. Orazio Cammisuli sarà invece all'interno della segreteria del sottosegretario di Stato Raffaele Gentile a Roma, esponente dello Sdi-R... Leggi tutto

PACHINO - Prime conferme alle voci che danno per prossimo un avvicendamento ai vertici della segreteria comunale pachinese. Ieri, da parte di alcuni autorevoli esponenti del partito di maggioranza relativa e cioè il movimento Rinascita di Pachino, sono arrivate le prime ammissioni su quanto da tempo viene sussurrato e cioè il benservito al segretario comunale Carmelo Innocente. Con l'avvio di una nuova amministrazione infatti il sindaco eletto ... Leggi tutto

Il garum, una prelibatezza di cui Greci, Etruschi e Romani andavano ghiottissimi. Anche quanti non si lasciano intimorire pregiudizialmente da nessuna pietanza, proveranno qualche titubanza al pensiero di dovere mandar giù questo preparato anche se è difficile mettere in dubbio che potesse essere buono. Non si spiegherebbero altrimenti le grandi vasche di pietra rinvenute a Vendicari e realizzate per produrre il garum! Alcuni ricercatori sarebb... Leggi tutto

VENDICARI - (c.a.) Fra le case dei pescatori campeggia quella del rais o comandante, una figura di primo piano a cui spettava il compito di dirigere la pesca. Di solito il rais era il marinaio più pratico, un vero direttore della pesca, spiega Gaetano Malandrino, autore di uno studio sulla tonnara di Vendicari. A lui spettava il compito di scegliere ed indicare il punto esatto dove «cunzari a tonnara», la trappola, il complesso di reti e porte... Leggi tutto

MARZAMEMI - Ferragosto di fuoco per i tecnici e gli operai che hanno dovuto fronteggiare, a partire dal pomeriggio del 15, i continui guasti della condotta fognaria di Marzamemi. Una prima avvisaglia era già stata data in mattinata quando da alcuni tombini della periferia della frazione sono fuoriusciti dei rivoli di acqua nera. Si trattava però solo del preludio di quanto sarebbe successo nel pomeriggio del giorno più importante e più popola... Leggi tutto