PACHINO - di Salvo Marziano - È stato ufficializzato dall'Agenzia autonoma che detiene l'albo dei segretari comunali e provinciali il cambio della guardia al vertice della segreteria generale del comune di Pachino. La notizia di una possibile sostituzione di Carmelo Innocente, attuale titolare della segreteria pachinese era stata nei giorni scorsi ventilata da alcuni esponenti politici che non avevano fatto mistero di gradire una sostituzione, d... Leggi tutto

PORTOPALO - (Andrea Lodato) Non è che puoi star lì a fare classifiche e graduatorie di quanti ne arrivano. Se sono più là o qua, insomma. Ma non se ne può fare nemmeno una esclusiva questione di gran cassa mediatica, di amplificazione che crea primati emergenziali di prima classe e questioni d'allarme che stanno in secondo piano, o a margine. Non ne fanno di queste questioni qui a Portopalo, anche se il paese è citato solo per via di quegli... Leggi tutto

Il garum, una prelibatezza di cui Greci, Etruschi e Romani andavano ghiottissimi. Anche quanti non si lasciano intimorire pregiudizialmente da nessuna pietanza, proveranno qualche titubanza al pensiero di dovere mandar giù questo preparato anche se è difficile mettere in dubbio che potesse essere buono. Non si spiegherebbero altrimenti le grandi vasche di pietra rinvenute a Vendicari e realizzate per produrre il garum! Alcuni ricercatori sarebb... Leggi tutto

PORTOPALO - Boom di presenze alla Sagra del pesce, organizzata sabato scorso in piazza "Terrazza dei due mari". Oltre duemila persone che si sono messe in fila per gustare il prodotto fresco pescato dai pescherecci di Portopalo. Ad organizzare la manifestazione è stata la locale associazione dei pescatori che ha voluto, in questo modo, mettere in evidenza, nel periodo di maggiore afflusso turistico, il prodotto ittico locale. Calamari, spatole, ... Leggi tutto

di Vittorio Pasteris Forse non ci avrete fatto caso in questo agosto vacanziero, ma lo strumento elettronico multifunzionale che state utilizzando per visualizzare questa pagina web, il vostro PC tanto per essere più chiari, compie il 12 agosto 2006 i 25 anni della sua storia. Descrivere l’anagrafe degli oggetti tecnologici non è sempre semplice: non esistono atti di nascita ufficiali, ma è oramai conclamato che la partenza dell’ “... Leggi tutto