Gli "added value products" come nuova nicchia emergente del mercato ortofrutticolo italiano che richiede regole - A Macfrut operatori a confronto su "I prodotti di IV e V gamma fra nuove opportunità e vecchie minacce" - Alla rassegna cesenate presentate due linee di 4° gamma di frutta Alto contenuto di servizio, comodità e praticità di consumo, rispondenza agli attuali stili di vita. Sono i "plus" dei prodotti di 4a gamma (già lavati e ... Leggi tutto

PACHINO - Esprime soddisfazione e punta alla realizzazione di ambiziosi progetti l'assessore ai Servizi Sociali Rosario Sultana dopo l'istituzione del gruppo di piano sulla base della Legge di Stato 328 del 2000. Si tratta di una legge quadro che prevede l'organizzazione di distretti socio-sanitari per la gestione dei servizi sociali. Un'iniziativa che nasce da una collaborazione tra Comuni, Asl e associazioni del terzo settore. Capofila del dist... Leggi tutto

PACHINO - Arrivano buone notizie per il melone di Pachino. E' in atto infatti la procedura per il riconoscimento del marchio Igp. Lo ha reso noto il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvo Chiaramida. «Il riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta - afferma Chiaramida - consentirà di tutelare l'origine del prodotto». Un grande passo avanti per l'evoluzione dell'ortofrutta tipica del c... Leggi tutto

«Un bilancio estremamente positivo». Così Giovanni Comandini, vicesindaco di Sogliano al Rubicone, definisce il primo anno di vita dell'associazione nazionale «Città dei sapori» che raggruppa 14 comuni italiani ciascuno dei quali si caratterizza per la tipicità dei prodotti. Sogliano con il suo formaggio di fossa è anche l'unico comune dei 14 a pubblicizzare un prodotto caseario stagionato. Insieme a Sogliano ci sono Pachino, il comune pi... Leggi tutto

PACHINO - I Democratici di Sinistra criticano la relazione semestrale del sindaco e parlano di una "maggioranza in agonia". "Rimane bloccata l'attività del Comune in questo periodo -si legge in un comunicato stampa firmato dal segretario di sezione Salvatore Borgh- gli assessori e i consiglieri si candidano alle elezioni provinciali, abbandonano il timone e purtroppo chi ne piangerà le conseguenze saranno i cittadini pachinesi". Dura la presa d... Leggi tutto