MARZAMEMI - Il 2° Bottarga Festival di Marzamemi è stata una manifestazione molto apprezzata che ha avuto un grande riscontro di turisti in un periodo (fine Agosto) dove solitamente in tali luoghi il turismo è già in una forte fase calante. Si è cercato soprattutto di destagionalizzare il periodo di afflusso di un’altra settimana ancora dando ulteriore beneficio al comparto commerciale e ricettivo del luogo che quest’anno lamentava di pe... Leggi tutto

PORTOPALO - (s.t.) Sabato prossimo è in programma la "Sagra del pesce fresco". L'appuntamento gastronomico-tradizionale si terrà in piazza "Terrazza dei due mari", a Scalo Mandrie, dove verrà allestito lo stand per cucinare il pescato. L'organizzazione è a cura del Comune che ha ricevuto un finanziamento di 3000 euro dalla Provincia Regionale di Siracusa. Durante la sagra si terrà anche uno spettacolo di intrattenimento. La sagra del pesce c... Leggi tutto

MARZAMEMI - Si è chiusa con la proiezione di alcuni documentari a cura dell'Istituto Luce sulla mattanza, la tradizionale pesca del tonno, e sui processi di lavorazione della bottarga e del tonno sotto sale, la seconda edizione del "Bottarga festival". Una manifestazione, quella organizzata dall'Associazione promozionale Sud orientale sicula presieduta da Pasquale Aliffi, che ha raccolto grandi consensi. Sono stati in moltissimi coloro che hann... Leggi tutto

MARZAMEMI - Un mix di profumi e sapori dal gusto tutto mediterraneo in riva al mare nello splendido scenario della Balata di Marzamemi. Si è aperta così la seconda edizione del "Bottarga festival" organizzata dall'Associazione promozionale Sud orientale sicula presieduta da Pasquale Aliffi. In dieci stand offerti e messi a disposizione dall'organizzazione, si sono mescolati profumi e sapori dei prodotti tipici dal gusto tutto siciliano e locale... Leggi tutto

MARZAMEMI - (Sa.Mar.) Questa sera a partire dalle ore 20 in viale Ionio, nell'ambito del Bottarga Festival, è prevista la sagra della bottarga. Domani sera la serata conclusiva con la premiazione dei concorsi legati alla manifestazione.... Leggi tutto