INFORM - N. 247 - 2 dicembre 2004
ROMA - "Circa il 40% di chi frequenta abitualmente i ristoranti italiani all’estero è capace di distinguere le preparazioni regionali del nostro Paese. I nostri ristoratori appaiono quindi come veri ambasciatori dello stile e delle regioni italiane". Lo afferma Gaetano Fausto Esposito, direttore di Assocamerestero, al Primo Convegno Internazionale dei Ristoratori Italiani nel Mondo, chiusosi oggi a Roma.
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Fonte:
Mclink.it il 02-12-2004 - Categoria:
Cronaca