Retroscena, grandi scandali e piccole truffe. Tra ormoni, antibiotici, coloranti e sostanze a rischio Il problema è tutto quello che non c’è sull’etichetta. Non abbiamo tempo di preoccuparci per i 6 milioni di bambini che muoiono ogni anno con il ventre gonfio per mancanza di cibo. Nel Primo Mondo siamo troppo impegnati a consultare le etichette, a sfogliare le riviste specializzate, a frequentare club di buongustai e a inserirci nel p... Leggi tutto

Informazione, degustazioni, intrattenimento e workshop. Si sono aperti pochi giorni fa i lavori della ventiseiesima edizione del Meeting di Rimini, festival internazionale di incontri, cultura, musica e spettacolo in corso nei quartieri fieristici del capoluogo romagnolo e che si concluderà sabato prossimo. I 700 mila attesi anche quest'anno al Meeting discuteranno di cultura, scienza, politica ed economia. Il target giovane, l'elevato numero di... Leggi tutto

Al suo terzo giorno il Salone del Gusto veleggia verso i 90.000 visitatori. Sabato 23, infatti, circa 35.000 persone hanno varcato la soglia del Lingotto: sempre più numerosi i giovani e i visitatori stranieri, a dimostrazione della formula indovinata di un evento che riesce a mettere insieme gusto, cultura ed educazione. La giornata di sabato, inoltre, è stata ravvivata dai colori dei molti delegati di Terra Madre che, a conferenza ultimat... Leggi tutto

PACHINO – Territorio ed arte, natura e architettura: binomi su cui accendere i riflettori in un percorso che unisce la tutela e la salvaguardia dei beni paesaggistici e culturali della nostra terra. L'oasi di Vendicari è stata protagonista di una tappa siciliana di Salvalarte, la manifestazione di Legambiente che pone l'accento sulle politiche di tutela del patrimonio naturale e culturale del nostro Paese. La carovana di Salvalarte Sicilia 200... Leggi tutto

Calici di rossi alla ribalta. Per tre giorni i vini siciliani a bacca rossa saranno protagonisti d'eccezione. Nello splendido castello di Donnafugata, a Ragusa, si svolgerà infatti, dal 29 novembre al primo dicembre prossimi, la seconda edizione di “Rossi di Sicilia 2002”. Un week end all'insegna della scoperta di sapori, i profumi e aromi delle più prestigiose etichette delle maggiori aziende viti vinicole di tutto il territorio siciliano.... Leggi tutto