Dalla vendemmia alla fermentazione nelle otri, un lasso profondo dove si conserva la tradizione culturale che, pure essendo legata al vino, porta con sé molto altro. Richiami antichi, intanto, una storia popolare che ha cavalcato millenni. Si può raccontare molto intorno al vino ed è per questo che l'associazione Go Wine ha voluto promuovere, per la quarta volta, il concorso letterario nazionale “Bere il territorio”. Nella sezione generale... Leggi tutto

Nell’ultimo anno sono nate in Italia oltre trentacinquemila imprese agricole a conferma della dinamicità di un settore che molti giovani scelgono perché offre indipendenza, creatività, innovazione e contatto con la natura". E’ quanto emerge da una indagine svolta sulla base dei dati Movimpresa nel terzo trimestre 2004 in occasione dell’incontro "Made in Italy: creativita’ d’impresa la ricetta dei giovani per lo sviluppo Se il rece... Leggi tutto

Prime multe al mercato Controlli dell'Annonaria. Gli operatori pagheranno oltre mille euro a testa per non avere esposto il prezzo della merce Nei guai anche alcuni rivenditori all'ingrosso. L'assessore Gelpi: «Presto i controlli saranno estesi a tutta la città» A Como sono le prime. Ma la legge che obbliga l'etichettatura di frutta e verdura è entrata in vigore nel febbraio dello scorso anno e le multe, altrove, sono state numerose. Perch... Leggi tutto

Un progetto di rete per l'offerta/domanda lavorativa nel settore agroalimentare, finanziato dal Fondo sociale europeo nell'ambito del "Patto Eloro - Vendicari per lo sviluppo e valorizzazione delle risorse umane", è stato presentato e illustrato ieri mattina al municipio di Avola. L'incontro è stato illustrato dai consulenti ed esperti del Centro studi Ibleo Davide Barone e Natale Inturri, alla presenza del sindaco Di Giovanni e dell'assessore ... Leggi tutto

PACHINO - Arriverà domani 11 dicembre a Pachino la "Carovana nazionale antimafia" in viaggio per la legalità democratica e la giustizia sociale. L'iniziativa è stata promossa al fine di mantenere alta l'attenzione sui temi del contrasto al crimine e sul riutilizzo sociale dei beni confiscati alle organizzazioni criminali. La manifestazione, voluta dal circolo Arci, è patrocinata dall'Ap di Siracusa, dal comune di Pachino, dalla Chiesa Valdese... Leggi tutto