NOTO - Il «garum», origine di tutte le salse di pesce, di cui etruschi, greci e romani andavano ghiotti, potrebbe essere suggerito anche ai nostri giorni. Qualcuno assicura di sì, naturalmente con qualche variazione rispetto alla ricetta originale. Il garum veniva prodotto nell'impianto ellenistico di Vendicari, a pochi metri dalla Torre Sveva, in apposite vasche circolari di piccole dimensioni, scoperte nel 1990 dalla Soprintendenza insieme a... Leggi tutto

TORONTO - Solenni festeggiamenti in onore di Maria Santissima Assunta, patrona della città di Pachino e dei pachinesi di Toronto sono in programma domenica 15 agosto presso la chiesa di St. Brigid sita al 300 Wolverleigh Blvd. Al termine della celebrazione della messa prenderà il via la processinoe con la statua della Madonna per le vie adiacenti la parrocchia. Uno spettacolo musicale con Tony Silvani e la sua orchestra e altri artisti conclude... Leggi tutto

Nasce il comitato Pro Punto Rio a difesa della omonima contrada balneare. Il comitato si propone di tutelare le bellezze naturalistiche della zona, con l'obiettivo dichiarato di impedire abusi di qualsiasi genere che possano danneggiare o modificare il territorio. Promotori sono stati alcuni residenti che da qualche tempo hanno ingaggiato una dura battaglia di natura anche legale nei confronti di un insediamento turistico impiantato sulla riva de... Leggi tutto

PORTOPALO - Primo sbarco di migranti nel territorio portopalese. Un barcone con oltre duecento persone è approdato nei pressi di Isola delle Correnti, a ridosso di un campeggio. L'imbarcazione, carica fino all'inverosimile, è stata intercettata dalla Guardia Costiera. Appena arrivati a terra, gli extracomunitari, tra cui alcune donne e qualche bambino, compreso un neonato di pochi mesi, si sono dati alla macchia, sparpagliandosi nelle contrade ... Leggi tutto

PORTOPALO - «Presto, sbrigati, ci sono i clandestini e c'è anche un bambino piccolissimo». In contrada Isola delle Correnti ci si stava preparando a una domenica d'estate. Il silenzio della notte aveva agevolato tutto, e appena fuori dall'abitazione estiva, alcuni portopalesi hanno visto il primo gruppo di immigrati che, dopo essere scesi dall'imbarcazione lasciata a ridosso di un camping, stava cercando aiuto. Un bimbo d pochi mesi piangeva a... Leggi tutto