Sono dieci le scuole selezionate per partecipare alla gara di cucina promossa dall'Istituto alberghiero di Pachino nell'ambito della rassegna l'Arcobaleno dei sapori. L'Ipssar «Falcone» di Giarre è stato scelto tra i concorrenti con la ricetta novellame di triglia in marinata di pomodorini, l'Ipssar «Moncada» di Lentini con il tortino di cioccolato al cuore di ciliegino, l'Ipssar «Sturzo» di Gela con tagliatelle al cacao in salsa di pomodo... Leggi tutto

Ieri mattina, nel salone consiliare del Palazzo di città, è stato presentato ufficialmente dal Gal Eloro, società consortile mista che ha la funzione di promuovere lo sviluppo locale nel comprensorio costituito dai comuni di Avola, Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero, Rosolini, il Piano di Sviluppo Locale "Eloro", inserito nell'ambito del programma di iniziativa comunitaria Leader Plus. Alla presenza del presidente della provincia Bruno M... Leggi tutto

Volge al termine il corso di primo livello per sommelliers organizzato a Pachino e a Portopalo dall'Ais, l'associazione italiana sommelliers. Alle lezioni propedeutiche per la consegna del diploma del livello iniziale hanno preso parte una quarantina circa di iscritti, con una larga presenza di donne. «L'elevato numero di iscritti a questo corso - afferma Giuseppe Bono, sommelliers e consulente enogastronomico di alcune aziende locali - conferma... Leggi tutto

PACHINO - E' stata chiesta dalla casa municipale un' ulteriore anticipazione di cassa di 3 milioni di euro alla Bcc di Pachino che funge da tesoreria comunale. Si tratta del terzo prestito richiesto dal comune dall'inizio del 2004, il primo del secondo trimestre. I primi due erano stati concessi infatti durante il primo trimestre, uno di due milioni di euro, l'altro di un milione. Tali anticipazioni, essendo trimestrali, erano scaduti il 31 marzo... Leggi tutto

PACHINO - Preannuncia battaglia legale l'avvocato Michele Di Pasquale, difensore civico di Pachino dopo la delibera di consiglio di martedì scorso che ha notevolmente assottigliato la sua indennità di carica. Il civico consesso pachinese infatti nei giorni scorsi, ha modificato il regolamento comunale che, nel determinare le spettanze del difensore civico faceva riferimento all'indennità di carica percepita dal sindaco, legandola adesso a quel... Leggi tutto