PACHINO - (aru) Il vecchio macello comunale sarà la sede del museo etnografico della terra e del mare. Il progetto è stato presentato, nella sala conferenze della Banca di credito cooperativo di via Libertà, dal coordinatore dei lavori museali lo studioso di etno-antropologia Corrado Di Pietro che ha illustrato la proposta operativa che prevede la creazione di quattro siti museali, che formeranno un itinerario etnografico della cultura materia... Leggi tutto

I primi risultati sui pomodori ciliegini di Pachino: il test rivela se la provenienza è giusta. Avete presente la macchina per la Risonanza magnetica? Bene, da oggi un apparecchio molto simile, e dal funzionamento del tutto analogo, potrà essere usato su frutta e verdura per disegnarne una specie di carta d'identità e poterne verificare la provenienza. Il primo test è stato fatto su uno dei prodotti più amati e per il quale i coltivatori ... Leggi tutto

MARZAMEMI - Al via il gemellaggio scolastico intitolato "Sicilia/Molise, Molise/Sicilia: Tour enogastronomico interregionale", organizzato dall'I.P.S.A.R.T., l'istituto superiore alberghiero di Marzamemi. In primo piano la promozione delle risorse di prodotti e di specialità tipiche di due regioni italiane. 11 gli alunni coinvolti, frequentanti le classi terza Cucina e terza Sala bar. "Il progetto - spiega il docente Giuseppe Pesce- vuole essere... Leggi tutto

MARZAMEMI - Conferenza dibattito oggi e domani alle ore 11,15 nell'aula magna dell'Ipa-Ipsart di Marzamemi. Nell'ambito delle attività mirate all'educazione alla legalità saranno ospiti dell'istituto agrario ed alberghiero l'On. Daniela Crasnaru, letterata e poetessa direttrice dei programmi culturali dell'accademia di Romania in Roma, e la professoressa Teresa Prestigiacomo, critico d'arte e giornalista, esperta di comunicazione aziendale per ... Leggi tutto

MARZAMEMI - Marcia indietro dell'amministrazione comunale sui parcheggi nella borgata di Marzamemi. Molto probabilmente a costituire l'unica valvola di sfogo per lasciare i veicoli in sosta durante le serate estive sarà ancora una volta la cosiddetta area Mazzotta tradizionalmente usata come parcheggio comunale. La casa municipale nei mesi scorsi durante un incontro con la cittadinanza ed in particolare con i residenti della frazione aveva antic... Leggi tutto