PACHINO - Gli imprenditori agricoli pachinesi sperano in una stagione migliore. Dopo Pasqua, infatti, il calo dei consumi ha fatto registrare effetti negativi nel bilancio delle aziende del comprensorio. In crisi, soprattutto, il settore dell'ortofrutta. Lo conferma il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi, Salvatore Chiaramida. «In questi ultimi giorni - afferma - emergono dati negativi per l'agricoltura. I ... Leggi tutto

PACHINO - Che Pachino fosse nota per la produzione dell'ortofrutta, è ormai cosa risaputa. Ovunque, nelle cucine dei migliori ristoranti italiani e stranieri, regna incontrastato il famoso ciliegino, e cioè quello che è stato rinominato come l'oro rosso di Pachino proprio per sottolinearne la funzione divenuta portante nell'economia locale. Ma c'è un altro rosso dominante in seno all'agricoltura ed all'economia cittadina, è il rosso del vino... Leggi tutto

Oggi 14 Aprile 2004, la ditta americana Durand-Wayland’s di LaGrange, Georgia (USA) presenta alle autorità un rivoluzionario sistema di marcatura di frutta e verdura tramite laser, frutto di nove anni di studi e ricerche. Il nuovo sistema permette di marcare i prodotti in modo chiaro e indelebile, senza arrecare danni e riportando direttamente sul prodotto ogni tipo di informazioni: codice, paese d’origine, rintracciabilità, ecc. Il s... Leggi tutto

Paradossale e schizofrenica viene definta dai Verdi di Noto la scelta dell'assessore regionale all'industria Noè, di installare le piattaforme di ricerca petrolifera alla foce del Tellaro. Il paradosso consisterebbe, secondo i Verdi, nell'obliare e mortificare completamente ogni sforzo messo in atto dalle realtà locali per la valorizzazione ecocompatibile del territorio. I fondali della Riserva sono stati inseriti nei siti d'interesse comunit... Leggi tutto

Alla luce della riforma della politica agricola comunitaria, si apre un nuovo scenario per l'agricoltura, che rappresenta attualmente il settore trainante dell'economia pachinese e non solo. L'intera provincia, infatti, intende scommettere su quella che è stata denominata l'attività primaria, ma non per definizione, bensì sulla base dei recenti dati, che registrano l'incremento del settore occupazionale. Per Giuseppe Alagia, amministratore del... Leggi tutto