PACHINO - Intervento del direttore del consorzio Igp Pomodoro di Pachino Salvatore Chiaramida al fine di sgombrare il campo da alcune illazioni e cattive interpretazioni che si sono diffuse in questi giorni in merito al marchio di certificazione del pomodoro di Pachino. «Il consorzio non ha bisogno di alcun ulteriore riconoscimento da parte del Ministro essendo stato già riconosciuto nel 2006. Per poter essere riconosciuto il Consorzio ha dovut... Leggi tutto

PACHINO - L'imprenditore Sebastiano Fortunato è stato confermato alla guida del consorzio Igp «Pomodoro di Pachino». A deciderlo è stato il Consiglio di amministrazione del consorzio di tutela che, nei giorni scorsi, ha visto rinnovate le sue cariche sociali. L'assemblea ordinaria dei soci ha eletto consiglieri, per la categoria dei produttori, gli imprenditori Corrado Petralito, Sebastiano Fortunato, Giuseppe Ruffino, Salvatore Di Martino, C... Leggi tutto

PACHINO - Da una ricerca di Nomisma pubblicata su «L'informatore agrario» risulta che i marchi Dop ed Igp da soli non bastano a dare un valore aggiunto ai prodotti ed a coprire i costi maggiori per produrre sotto le effigie dei marchi di qualità. Nasce da qui il convegno sul tema «Luci ed ombre dei prodotti a marchio Dop ed Igp» organizzato ieri dal consorzio di tutela in collaborazione con l'istituto agrario Paolo Calleri che nei suoi local... Leggi tutto

Luci e ombre dei prodotti a marchio Dop e Igp. È questo il tema dell'interessante convegno che si terrà, questa mattina, nell'aula magna dell'istituto professionale di Stato per l'agricoltura e l'alberghiero di Marzamemi, a partire dalle 9. Fra i relatori ci sarà Hannes Waldmüller, responsabile marketing del Vog, un consorzio di mele del trentino Alto Adige, che presenterà la "case history" di successo della certificazione Igp. Un matrimonio... Leggi tutto

Sarà un convegno molto importante, per chi ha a cuore le sorti dei nostri prodotti agricoli. Si terrà Venerdì 5 Dicembre alle ore 9,00, presso l'Aula Magna dell'Istituto Professionale "Paolo Calleri" e sfileranno a parlare figure illustri del panorama agroalimentare italiano, come Hannes Waldmuller (Responsabile Marketing del Consorzio Vog - Mela Marlene) e Luciano Trentini, del Centro Servizi Ortofrutticoli di Ferrara, tanto per citare due no... Leggi tutto