PACHINO - Dopo la notizia della lettera inviata al prefetto di Siracusa dall'assessore all'ecologia e ambiente, Giuseppe Giliberto, dietro segnalazione dei cittadini, affinché vengano espletati dei controlli, da chi di competenza, per constatare se esistono dei reali rischi di danni all'ambiente e alla salute, legati alla cava da cui viene estratta la pietra, abbiamo parlato con i responsabili della Eco Inerti, la società che da poco gestisce l... Leggi tutto

Nella narrazione favolosa l'ancella era parecchio più restìa. La ninfa fuggiva e la disperazione di Alfeo generava la fusione. L'alchimia aveva il sapore di un abbandono, Alfeo ne usciva scornato, mentre ad Aretusa tutto il merito, la gloria compiacente dei posteri, il regno acquatico e frondoso della fonte. Una sub lettura, certo, e forse poco condivisa, ma in fondo Corrado Di Pietro ha giocato molto sull'inversione dei ruoli. La Dea giovinett... Leggi tutto

"Il decreto legislativo 306/02 è teso ad assicurare la trasparenza e la tracciabilità dei prodotti, a vantaggio del consumatore e di tutta la filiera dell'ortofrutta italiana". Queste le parole del ministro delle Politiche agricole e forestali, Gianni Alemanno, a proposito dell'entrata in vigore del nuovo provvedimento sull' etichettatura dei prodotti ortofrutticoli. La nuova normativa, che rappresenta un rafforzamento della precedente, preved... Leggi tutto

La rivoluzione nell'orto. Da ieri è divenuta obbligatoria la “patente” per veicolare sul mercato pomodori, lattughe e peperoni. Uno speciale “pedigree” che garantirà l'originalità e la tipicità di frutta e verdura che saranno poste in vendita al dettaglio. In sostanza, mai più arriveranno (o, almeno, dovrebbero arrivare) sulle nostre tavole pomodori, zucchine e melanzane di provenienza incerta. Non dovremmo mangiare più pomodorini t... Leggi tutto

Qualcuno si sta adeguando, qualcun altro lo farà nei prossimi giorni, ma c'è anche chi - e qui la battuta cade fin troppo facile - è “caduto dal pero” e non ne sa ancora niente: a molti fra i commercianti piacentini di frutta e verdura il pedigree da applicare ai pomodori di Pachino, o all'uva del Sudafrica, è un concetto ancora non troppo chiaro. Sono le etichette con le corrette informazioni relative all'origine, alla categoria e alla v... Leggi tutto