MARZAMEMI - La taverna “La Cialoma” conquista due gamberi su tre e l'oscar per il rapporto qualità-prezzo per l'anno 2007 nella prestigiosa guida gastronomica Gambero Rosso. Un risultato di prestigio quello ottenuto da Lina Campisi, titolare e cuoca del ristorante che ha fatto delle tradizioni culinarie il proprio vanto. A meritare la menzione dei due gamberi sono stati solo 4 ristoranti in tutta la Sicilia, e 45 in tutta Italia. Un traguard... Leggi tutto

Aumentano i consumi di verdura prêt à porter Il 43,3% degli italiani acquista verdure pronte per l'uso. Secondo una recente analisi di Coldiretti, i primi sei mesi del 2006 rivelano, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, un aumento del 15% nei consumi di verdura imbustata e già tagliata. Un valore in costante crescita se si considera che già nello stesso periodo dell'anno, tra il 2004 e il 2005 si era registrato un aumento del 22... Leggi tutto

PACHINO - (s.s.) Si svolgerà dal 13 al 15 di questo mese la terza edizione dell' "Inverdurata" pachinese. La manifestazione-concorso, che quest'anno è dedicata a Giovanni Falcone e a tutte le vittime di mafia, non è altro che una creazione di mosaici fatti con verdure locali. I sedici bozzetti che verranno scelti dalla giuria, saranno sistemati in via Roma durante la notte tra il 12 e il 13 di questo mese. L'inverdurata pachinese è organizzat... Leggi tutto

PACHINO - (s.s.) Scade giorno 28 di questo mese il termine ultimo per presentare i bozzetti per la partecipazione alla terza edizione dell'inverdurata. La manifestazione si svolgerà in città dal 13 al 15 maggio, all'interno della manifestazione è previsto anche un concorso. I cinque mosaici più belli realizzati con le verdure verranno infatti premiati il 14 maggio, ai vincitori verrà assegnato un premio in denaro. La manifestazione di quest'... Leggi tutto

PACHINO - (s.s.) Per il terzo anno consecutivo Pachino avrà la sua "Inverdurata". La manifestazione-concorso che quest'anno è dedicata a Giovanni Falcone e a tutte le vittime di mafia, non è altro che una creazione di mosaici fatti con verdure locali quali pomodorini, meloni, melanzane peperoni e quant'altro. Il termine ultimo per la presentazione dei bozzetti è fissato per il 18 di questo mese anche se la manifestazione si svolgerà da sabat... Leggi tutto