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É in via di ultimazione l’accordo con ItalPizza, società leader nel campo delle pizze surgelate con tecnologia IQF (Individual-Quick-Freezing, cioè Surgelazione Rapida e Individuale) secondo cui l’azienda si impegna a utilizzare e a mettere in evidenza sulle proprie confezioni il pomodorino ciliegino di Pachino a marchio Igp. Un nuovo successo per il Consorzio, analogamente all’accordo del “Panino V.I.P. Rosso Pachino”, volto a g... Leggi tutto

Chiuso l’accordo con il gruppo “Air Est Spa- Food and Retail” che porterà il pomodoro Igp di Pachino presso gli aeroporti più importanti d’Italia Il pomodoro Igp di Pachino prende il volo grazie ad un accordo stipulato con il gruppo “Air Est spa - Food and Retail”. Da oggi, infatti, il Pomodoro Igp di Pachino sarà utilizzato nella preparazione del “Panino V.I.P. (Very Italian Panino) Rosso Pachino” in vendita presso tutti ... Leggi tutto

Il Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino desidera informare la cittadinanza, i soci e tutto il comparto agricolo locale che, dopo un accurato ed intenso lavoro, finalmente è stata pubblicata la modifica al disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta “Pomodoro di Pachino” IGP nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea serie L 194 del 17 luglio 2013 il Regolamento di esecuzione (UE) n. 675/2013 della Commissione ... Leggi tutto

Quest’anno in piazza Vittorio Emanuele a Pachino ci sarà uno stand dedicato a EXPO 2015 Milano “Nutrire il pianeta – Energia per la vita.” ‘Mangiavano verde Pitagora, Empedocle e Platone, mostrandoci una genialità coniugata con dieta vegetariana e salutista’. (Cettina Voza direttore centro studi territoriali Sicilia orientale – Accademia Italiana della Cucina )tanto che potremmo usarli come grandi testimonials del mondo agroa... Leggi tutto