Leggo la lunga e piccata reazione del dott. Domenico Liggeri alla mia risposta al suo articolo su Marzamemi di qualche giorno fa. (http://www.storienogastronomiche.it/caso-marzamemi-i-turisti-si-lamentano-sindaco-nega-levidenza/) Più che una reazione piccata il dott. Liggeri si è cimentato nell’esegesi del mio intervento: evidente reazione al fatto che la mia risposta abbia colpito nel segno avendo contrassegnato la grossolana visione espr... Leggi tutto

Dott. Liggeri, le considerazioni contenute nel suo articolo “Marzamemi sta morendo, uccisa dai ristoratori” ci hanno colto inizialmente con sentimenti contrastanti; ne vorremmo discutere serenamente, da cittadini senza interessi diretti né indiretti, ma che hanno inscritto nel proprio DNA un solo interesse: il bene della nostra comunità, di tutta la nostra e non solamente di una parte arrogante ed arruffona. Ma poi alcune risposte stizzi... Leggi tutto

Egr. dott. Domenico Liggeri ho letto con non poco stupore l’articolo pubblicato sul sito www.storienogastronomiche.it dal titolo “Marzamemi sta morendo, uccisa dai ristoratori” e, pur nel legittimo rispetto del diritto di cronaca, di critica e di recensione, mi corre l’obbligo eccepirle alcune doverose puntualizzazioni. In primo luogo il Suo articolo, certamente devastante sul piano dell’immagine di Marzamemi – devastante proprio ... Leggi tutto

PACHINO - Con il riconoscimento al mondo produttivo dell’agricoltura del sud est, rinnovato appena pochi giorni fa dallo stesso Ministro alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Maurizio Martina, si è chiusa la sesta edizione della Festa del Pomodoro Igp di Pachino, svoltasi a Marzamemi dal 5 al 9 agosto. Durante la serata finale sono stati consegnati i premi alla stampa: sul palco Salvo Fruciano di Rai 3 per la televisione, Mario Ba... Leggi tutto

PACHINO - Il Ministro Martina risponde alle sollecitazioni del Consorzio Igp Pomodoro di Pachino, inoltrate insieme alla Fapp e all’Atptp, sulle difficoltà del comparto agricolo nel sud est siciliano e punta alla valorizzazione del marchio di Identificazione Geografica Protetta come valore aggiunto su cui costruire il rilancio dell’ “oro rosso” pachinese: “Sono a conoscenza delle difficoltà del settore ortofrutticolo che rappresenta, ... Leggi tutto