Egr. dott. Domenico Liggeri ho letto con non poco stupore l’articolo pubblicato sul sito www.storienogastronomiche.it dal titolo “Marzamemi sta morendo, uccisa dai ristoratori” e, pur nel legittimo rispetto del diritto di cronaca, di critica e di recensione, mi corre l’obbligo eccepirle alcune doverose puntualizzazioni. In primo luogo il Suo articolo, certamente devastante sul piano dell’immagine di Marzamemi – devastante proprio ... Leggi tutto

PACHINO - Con il riconoscimento al mondo produttivo dell’agricoltura del sud est, rinnovato appena pochi giorni fa dallo stesso Ministro alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Maurizio Martina, si è chiusa la sesta edizione della Festa del Pomodoro Igp di Pachino, svoltasi a Marzamemi dal 5 al 9 agosto. Durante la serata finale sono stati consegnati i premi alla stampa: sul palco Salvo Fruciano di Rai 3 per la televisione, Mario Ba... Leggi tutto

PACHINO - Il Ministro Martina risponde alle sollecitazioni del Consorzio Igp Pomodoro di Pachino, inoltrate insieme alla Fapp e all’Atptp, sulle difficoltà del comparto agricolo nel sud est siciliano e punta alla valorizzazione del marchio di Identificazione Geografica Protetta come valore aggiunto su cui costruire il rilancio dell’ “oro rosso” pachinese: “Sono a conoscenza delle difficoltà del settore ortofrutticolo che rappresenta, ... Leggi tutto

PACHINO - Tutto pronto per la sesta edizione della Festa del Pomodoro di Pachino Igp, che si svolgerà da 5 al 9 agosto nel borgo marinaro di Marzamemi. Una tradizione che si rinnova e si arricchisce di anno in anno per valorizzare “l’oro rosso” che rende oramai celebre in tutto il mondo il nome di Pachino e della Sicilia del sud est. Tante riconferme e qualche importante novità connoteranno quest’anno l’evento, che riproporrà il mix ... Leggi tutto

PACHINO - AD ONOR DEL VERO! L'amministrazione Roberto Bruno sta lavorando e anche bene, così dicono. Ma c'è da dire che molti lavori che sono in essere sono frutto della passata amministrazione o comunque di assessori passati, in questo caso, di cui sotto, da me. Premetto che non voglio prendermi meriti, i quali vanno a chi, accanto a me, ha lavorato la "manu longa, e cioè i dipendenti degli uffici, particolarmente i Servizi Sociali e alle pol... Leggi tutto