Tra le IGP e le DOP promosse oggi a Milano nell’ambito contest “My Selection Chef”c’è anche il pomodoro di Pachino IGP. La sfida, dedicata alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari DOP e IGP italiani, è organizzata da Fondazione Qualivita e OriGIn Italia con la collaborazione di McDonald’s Italia e vede coinvolto anche il Pomodoro di Pachino IGP. Il Consorzio ha fatto avere i suoi prodotti per consentire agli oltre 60 studenti d... Leggi tutto

PACHINO - Il ruolo dei marchi agroalimentari a indicazione geografica protetta e la loro capacità di conquista dei mercati esteri: questo il tema principale della “World General Assembly of Geographical Indications” che si è svolta lunedì 12 ottobre a Milano. La collaborazione tra Ministero dello Sviluppo economico e Mipaaf ha infatti voluto riunire all’Auditorium del Padiglione Italia, all’interno di Expo, tutte le maggiori realtà mo... Leggi tutto

PACHINO - Una grande festa per il comparto produttivo del prodotto di spicco dell’ortofrutta pachinese, ma soprattutto una festa per tutto il territorio e le sue risorse migliori: così si annuncia la settima edizione della “Festa del Pomodoro di Pachino IGP”, che dal 4 al 9 agosto terrà compagnia ai visitatori del borgo marinaro di Marzamemi con molte attività di sport, spettacolo, arte e musica. Oltre ai consueti tornei di pingpong e... Leggi tutto

Verranno presto a Pachino in visita al Consorzio alcuni cuochi americani provenienti dalla prestigiosa “Culinary Institute of America ( CIA) per provare di persona il celebre pomodoro di Pachino IGP. E’ solo uno dei riconoscimenti che vengono rivolti al nostro celebre prodotto, ma soprattutto la prova evidente della straordinaria reputazione di cui gode il nostro beneamato ortaggio in tutto il mondo. Le visite si terranno il 14 e il 23 Feb... Leggi tutto

PACHINO - Il 12 Maggio 2012 si apre la nona edizione dell'INVERDURATA, concorso di mosaici vegetali. Pachino sarà teatro di una rassegna in cui l'arte e la produzione agroalimentare si fondono per creare un mix che fa gola. Si potranno ammirare mosaici di valore artistico, degustazioni raffinate, nei giorni di sabato 12 e domenica 13, di prodotti autentici del territorio, curate dagli chefs dell'Istituto Alberghiero di Pachino, esibizioni di ... Leggi tutto