Il Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino desidera informare la cittadinanza, i soci e tutto il comparto agricolo locale che, dopo un accurato ed intenso lavoro, finalmente è stata pubblicata la modifica al disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta “Pomodoro di Pachino” IGP nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea serie L 194 del 17 luglio 2013 il Regolamento di esecuzione (UE) n. 675/2013 della Commissione ... Leggi tutto

L'assetto del CDA del Consorzio di Tutela IGP di Pachino nelle ultime due sedute è stato definito in modo completo, affidando le cariche per la categoria dei produttori. La categoria dei produttori è stata sempre presente all'interno del Consorzio, e rappresenta il motore e l'anima della nostra struttura, a dispetto del diffuso luogo comune secondo cui il Consorzio sarebbe gestito da soli operatori commerciali. E' stato nominato consigliere ... Leggi tutto

Vogliamo portare il nuovo metodo, quello che prevede un contatto diretto con il territorio, i problemi e le esigenze, anche in provincia di Siracusa. Per questo, martedì, la Commissione attività produttive, sarà a Pachino per affrontare tutte le emergenze legate all’agroalimentare”. Lo ha annunciato il presidente della Terza commissione, Bruno Marziano. Audizione in trasferta dunque per la commissione regionale, alla presenza anche dell’... Leggi tutto

PACHINO - Fortunato e Chiaramida accettano di riprendere in mano le sorti del Consorzio, ma subordinato ad un periodo di verifica transitoria di sei mesi A circa due mesi di distanza dalle dimissioni da Presidente di Sebastiano Fortunato, e a quasi cinque da quelle da direttore di Salvatore Salvatore Chiaramida, al Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino è scattata l'emergenza. Non solo perché la mancanza di alcuna guida avrebbe rischiat... Leggi tutto

PACHINO - Il consorzio di Tutela IGP di Pachino ha appena intrapreso una collaborazione con una azienda leader nella ristorazione autostradale italiana. L’azienda sta lanciando la linea nuova di panini V.I.P. dove V.I.P. sta per Very Italian Panino. Al momento è già presente sul mercato la versione VIP Classic con il prosciutto di Parma DOP, la mozzarella di Bufala DOP e basilico fresco che, con oltre 1 milione di pezzi venduti all’anno, è... Leggi tutto