E' un messaggio molto forte quello che il Consorzio lancia a tutti i produttori di Pomodoro del comprensorio pachinese. Sebastiano Fortunato durante la Conferenza stampa di Sabato 9 Maggio ha presentato il "Contratto con i produttori" col quale le aziende associate si impegnano a riconoscere ai propri conferitori di pomodoro di categoria "Extra" e "prima" un premio di produzione aggiuntivo di 20 cent per ogni chilo di prodotto avente requisiti idonei al confezionamento di Pomodoro di Pachino a marchio IGP. Il contratto è già stato firmato da tutti i soci condizionatori. Con questa iniziativa si vuole sottolineare come gli sforzi sul fronte della promozione debbano tradursi in un vantaggio immediato per i produttori, ovvero in una maggiore remuneratività del prodotto, oltre che gli auspicati incrementi sul fronte delle vendite. La proposta ha suscitato l'approvazione dei presenti nel corso della conferenza stampa, ed è stata salutata come il positivo segnale di una politica rivolta a tutelare gli interessi di chi, nella lunga filiera dell'ortofrutta, risulta essere ad oggi l'anello debole, il più indifeso e il meno valorizzato: quello della produzione sul campo.

Le aziende che hanno firmato il contratto sono:

OP FARO
FORTUNATO srl
OROVERDE snc
PEVIANIFRUTTA srl
TREA Aziende Agricole Associate
AGRICOOP PACHINESE
MONCADA SRL
SAPORI DI SICILIA srl
NATURSANA
OP AR.CO.
OP AURORA
TOMATOS srl